2023年3月24日,一年一度的“FFC中国功能性食品大会”汇聚业内顶级专家、龙头企业等千余位功能食品界代表,共议科技创新、产品创新、市场趋势、政策标准等,搭建管理、科研、原料、终端、OEM、装备、经销商等全产业链交流和对接平台,打造功能食品产业生态链,解决功能食品发展全过程问题。具有我国功能食品产业发展风向标、信息面宽且产业链长等特点的品牌会议,引领我国功能性食品产业健康发展。
杭州康源食品科技有限公司应邀参加本次大会,共聚人脉、共享资源、共谋发展!
浙江省“151”第二层次人才,杭州市“131"第一层次人才,浙江省食品添加剂协会专家委员会副主任委员,浙江省食品学会理事,浙江省生物工程学会理事,浙江省食品添加剂和配料协会理事,杭州市食品安全协会副会长
演讲主题:海参肽对性激素的调节作用及应用
冯教授主持演讲活动现场
FFC功能性食品大会授予冯教授演讲证书
高级工程师、高级健康管理师、高级标准化管理工程师。发表论文20余篇,申报专利6项;主持制定产品内控标准16项,参与多项国家标准、团体标准的制定。
演讲主题:浅谈生物活性肽在功能性食品上的应用
杜老师主持演讲活动现场
FFC功能性食品大会授予杜老师演讲证书
杭州康源食品科技有限公司、
创始人:冯凤琴
依托浙江大学的人才和技术优势,联合建立了杭州市级研发中心(康源-浙大功能食品及配料研究中心)。
拥有30多名教授、副教授、高工、博士等组成的高水平专业科研团队,近30年聚焦生物活性肽的研究开发。
康源科技携众多尖端产品惊艳亮相
如海参肽、小麦肽、大豆肽、酪蛋白磷酸肽、水解乳清蛋白等等。
并且在我国功能食品领域最具公正性和前瞻性的“FFC产品科技创新奖”中,在大会组委会和评审委员会专家的肯定下,杭州康源科技有限公司从600多家强劲竞争者中脱颖而出,荣获
“2023 FFC原料创新奖”。