2023年11月30日,由中国食品工业协会主办的2023中国食品工业科技进步工作会议暨中国食品工业协会科学技术颁奖大会在南京国际博览中心隆重举办。
本届中国食品工业科技进步大会以“科技引领发展·共创食业强国”为主题,围绕食品工业科技创新、食品科技助力强国建设、健康食品产业与国民营养、食品工业数字化赋能等方面开展主题演讲与圆桌对话,并隆重颁发2023中国食品工业协会科学技术奖,以表彰过去一年里中国食品工业行业内的突出贡献企业与创新变革者。
中国食品工业协会常务副会长沈篪讲话
中国工程院院士单杨讲话
国家卫健委食品安全标准与监测评估司陈波处长讲话
中国农村科技开发中心主任邓小明讲话
中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长刘爱东讲话
中国农业大学特殊食品研究中心主任罗云波讲话
中科院微生物研究所、中国微生物学会微生物专委会主任委员刘宏伟讲话
中国食品工业协会是1981年经国务院批准成立的全国食品工业行业管理组织,中国食品工业协会科学技术奖由国家科技部批准设立,是中国食品工业科技领域最高奖项之一,被誉为行业内的“奥斯卡”,旨在奖励食品行业中在技术创新、科技进步等方面做出突出贡献的组织或个人,代表了我国食品行业的至高荣誉。
由杭州康源食品科技有限公司联合浙江大学冯凤琴教授课题组共同完成的“高活性多功能生物肽关键技术研发及应用”项目荣获中国食品工业协会科学技术奖一等奖。
杭州康源研发/质量总监杜鹃应邀参加大会并接受颁奖
杭州康源食品科技有限公司是一家集研发、生产和销售为一体的国家级高新技术企业,一直坚持提升自身研发创新实力,坚持追求产品由里到外绝对完美,在不断发展科技创新的战略加持下,康源科技成果不断涌现。